Ein sehr veschnupftes Wochenende war`s, ich glaube, ich habe vor allem seit gestern abend die Taschentüchter-Industrie prima untestützt. :-( Aber egal – Humor ist, wenn man trotzdem lacht – vor allem dann, wenn man noch so schöne Dinge erlebt wie wir.

Samstag vormittag – es ist dem Betrachter sicher nicht entgangen – habe ich meinem Blog wieder mal ein neues Kleidchen verpasst. Mir war so danach – leicht angenervt davon, dass ich für manche Rahmen meiner Fotos immer die Hintergrundfarbe anpassen mußte und ich in die Tastatur hätte beissen können, weil der Hintergrund ja ein wenig „verlaufs-mässig” war. Trotzdem hat es nie so ganz gestimmt. Ich bin da vielleicht auch ein wenig anspruchsvoll. Nun, jetzt habe ich dank dieses schönen Templates wieder ein nettes Theme und brauche mir wegen der Hintergründe keine Gedanken mehr machen. Ein paar kleinere Anpassungen hier und da und soweit läuft auch alles prima.

Wenn euch noch etwas auffällt oder stört, dann lasst es mich bitte wissen. ;)

Mittags habe ich mich dann an diese Tarte gemacht, da sich ja für den Nachmittag lieber Besuch angekündigt hatte und die leicht warm angeblich noch besser schmeckt. Dazu kann ich nur sagen, dass ich vorhin ein Stückchen in der Mikro erwärmt habe und sie schmeckte mindestens genauso gut.

Kaum war der Kuchen aus dem Ofen, fuhr auch draussen der neue Flitzer vor und wurde erstmal ausgiebig, vor allem vom Sohnemann, betrachtet. Ein schicker Flitzer, den ich auch nehmen würde…

Frl. Frieda ist eine ganz ganz liebe Person, und so hatte sie mir auch gestern wieder so was Schönes mitgebracht, schaut mal hier:

Zierkürbisse aus dem eigenen Garten… ich habe mich sehr gefreut. Und der Hobbykoch hat mir dann heute mein altes Körbchen, welches ich vor ca. zwei Jahren in mühevoller Kleinarbeit mit Serviettentechnik aufhübschte, aus der Versenkung im Keller hervorgeholt. Ich finde, sie machen sich seht gut darin und ich werde sie wohl in unseren Eingangsbereich stellen. Sooo schön – vielen lieben Dank nochmal, liebe Katja! :hearts:

Bald ging`s dann auch schon los in`s benachbarte Offenbach zur spanischen Nacht. Eigentlich hätten wir ja auch gerne selbst gekocht, aber diesesmal war im Sternekochclub Deutschland alles ein wenig anders. Die beiden Chefs persönlich hatten viele wunderbare kleine Tapas vorbereitet und ich kann fast durchgängig sagen: Köstlich!

Das kleine Sardinchen links im Bild – bislang hatte ich um die kleinen Fischchen immer einen Bogen gemacht – und auch seit jeher Sardinen mit Sardellen verwechselt. War das lecker? Ja, das war es. Aber wie ich mir noch ein, zwei nachholen wollte, waren die kleinen Fischen leider weg und es standen wieder andere Leckereien da. Die Paella war vom Feinsten. Und auch das in dem Glas, was ich leider nicht zuordnen kann, war auf jeden Fall sehr lecker und auch ordenltich würzig.

Der Hobbykoch hat sich, unter anderem, auch eine Tomaten-Gazpacho ausgesucht – ich durfte sie probieren und war nicht wirklich begeistert davon. Ebenso lagen auf dem reichhaltigen Buffet auch Bananen im Speckmantel. Ebenfalls eine Kombination, mit der ich mich nicht so wirklich anfreunden konnte.

Was aber köstlich war, waren die Oliven. Hervorragend eingelegt, teilweise mit geschälten, ganzen Mandeln gefüllt – da hätte ich mich reinsetzen können.

Weiter gab es z.B. diese Leckereien:

dünn geschnittenes und anschl. gegrilltes Schweinefleisch (Iomo) auf Spießchen

gegrillte Peperonischoten

Hackfleischbällchen (Albóndigas)

Lachs-Tatar auf Pumpernickel (die Spanier kennen Pumpernickel?)

Zucchini mit Schafskäse (Calabacin con queso)

Blätterteig mit Blattspinat

Chorizo

Ach, ich bekomme längst nicht alles zusammen – es war einfach gar köstlich und wunderbar. Dazu Sangria und ein Sektchen – herrlich!

Mit etwas Verspätung trafen dann auch die Musiker ein. Ein toller Gitarrenspieler und Sänger, ein junger Mann, der hervorragend diverse Trommeln beherrscht und eine äußerst begabte Flamenco-Tänzerin der man das auf den ersten Blick nicht wirklich ansah. Sie war großartig und bewegte sich – einfach toll!

Satt und gut gelaunt, ein wenig durch die RotzSchnupfennase geschlaucht, machten wir uns dann auf den Heimweg.

Heute hieß es dann erstmal ausschlafen. Ein paar Feinheiten erledigte ich in aller Ruhe noch an meinem Blogaussehen und ruhe mich einfach nur aus. Geplant war für heute nichts und das ist auch gut so. Ich habe mir ein wenig Zeit genommen im Web zu surfen, der Hobbykoch hat einen tollen Eintopf mit einer einzigartigen Gorgonzola-Komponente gezaubert, der Sohnemann hat mit einem Freund die IAA besucht und es ist einfach alles gut! Ich werde heute gar nichts mehr machen – vielleicht in aller Ruhe eine Blogrunde drehen und schön, aber unspektakulär, mit meinen Lieben zu Abend essen und das Wochenende ausklingen lassen!

Und einen kleinen Link möchte ich mir gerne merken und für euch ist´s vielleicht auch interessant – viele viele schöne Tapas-Rezepte…