Von Mädchen- und Jungsbier haben wir im vergangenen Sommer auf mehreren Blogs lesen können. Hier in Hessen gibt`s aber noch ein anderes „Kultur-Getränk” – den Apfelwein. Auch sehr gerne Ebbelwoi, Äppler oder Stöffsche genannt.

Was im bayrischen Raum die Biergärten sind, sind bei uns hier die Apfelwein-Wirtschaften, mancherorts wird auch noch selbst gekeltert. Im Sommer sitzen die Hessen gerne mit Freunden gesellig unter Kastanienbäumen und bestellen einen Bembel. Entsprechend der Anzahl an Gästen gibt`s noch die stilechten Gläser dazu -„Gerippte”.

Pur, sauer oder süß gespritzt – hier wird jeder auf seine Kosten kommen. Wobei sauer eine Mischung mit Mineralwasser meint und süß – ja klar, ein Mischgetränk mit Limonade.

Hier im Haus wird der Äppler vom Hobbykoch am liebsten pur genossen – ich bevorzuge ihn ”tief gespritzt” – also ein bissel Äppler mit viel Wasser. Sehr erfrischend und durstlöschend.

Weitere Infos über Apfelwein gibt`s hier.

Der Hobbykoch war heute morgen einkaufen beim Supermarkt unseres Vertrauens. Und er hat mal wieder was Neues entdeckt, was ich Euch einfach zeigen muß:

Hmm, also allein optisch sind diese Dosen ein Gag. Oben mehr die Mädchen-Äppler-Fraktion – unten mehr für den Hobbykoch. Wobei der auch gespritzt ist…

Ich bin sehr gespannt, ob uns der Geschmack überzeugen kann. Die Dosen sind jedenfalls sehr, sehr cool! :yes1: Hätte er die Dose mal gestern getrunken, dann hätte die Eintracht vielleicht nicht in der vorletzten Minute noch ein Tor von Freiburg gefangen… :noidea: