Schon nach 15 Uhr? Wo ist heute nur die Zeit geblieben? Eigentlich sollte das heute ein gemütlicher Sonntag werden. :noidea: Aber irgendwie gibt`s im Hause Terragina immer was zu tun. Klar ist das am 3. Advent auch nicht anders… Wie fast immer an den Advents-Sonntagen treffen wir uns am Nachmittag zum gemeinsamen Sonntagssüß. Essen Plätzchen, trinken eine schöne Tasse Kaffee oder Chai Latte, zünden Kerzen an und machen es uns gemütlich. Letzten Sonntag haben wir auch endlich einmal wieder gespielt. Schön war´s – und in Kürze werden wir uns wieder um den Kaffeetisch versammeln. Heute ohne den Sohnemann – dafür aber mit Gastkind. Auch schön! Also – hier mein heutiges Sonntagssüß, bei dem mich der Teenager des Hauses tatkräftig unterstützt hat – ein dickes Danke-Bussi an dieser Stelle. :biglove: Schon ein wenig gemein, dass er jetzt gar nicht da ist – aber das hat er sich selbst so ausgesucht. BAUMKUCHEN gegrillt Zutaten für eine 26er Springform: 60 g geschälte, gemahlene Mandeln 60 g Puderzucker 3 Tropfen Bittermandel-Aroma 3 EL Wasser 3 EL Amaretto 250 g …

Schon seit einiger Zeit verfolge ich die köstlichen Kreationen, die es jeden Sonntag aufs Neue bei Frl. Text und ihrer Initiative Sonntagssüß zu entdecken gibt. Hach ja – ich bin ja ein bekennendes Schleckermäulchen und gestern war es nun an der Zeit, selber mal ein solches „Sonntagssüß” zu kreiren. Das ich es erst heute – am Montag – blogge, möge man mir bitte verzeihen. ;) Aus Hamburg nämlich, einem klitzekleinen Laden in der Europa-Passage, habe ich mir endlich ein Mini-Muffinblech mit 24 kleinen Mulden mitgebracht – natürlich auch die dazugehörigen Papiermanschetten. Und da Terragina manchmal ganz schön ungeduldig ist, stellte ich mich gleich nach der ersten Nacht im eigenen Bett wieder an den Herd an mein Handrührgerät – und los ging`s. Da lag doch noch so ein Schoko-Osterhase in der Schublade (mit MHD bis 12/2011), der dringend nach weiterer Verarbeitung rief. In diesem Fall ein After-Eight-Exemplar. Stand Pate für eine 100g-Tafel Zartbitter-Schokolade. Geschmacklich verleiht er den kleinen Muffins ein wenig Frische – ich mag das ja sehr – und der Rest der Familie Terragina auch! …